|
Hmotnostní zlomek
Množství rozpuštěné látky v roztoku vyjadřuje hmotnostní zlomek.
Hmotnostní zlomek je definován jako podíl hmotnosti rozpuštěné látky m(s) ku hmotnosti roztoku m(roztoku).
| w(s) = | m(s) |
 | |
m |
m = m(s) + m(r)
m(s) ... hmotnost složky (rozpuštěné látky)
m ... hmotnost roztoku
m(r) ... hmotnost rozpouštědla
Hmotnostní procento získáme, když vynásobíme hmotnostní zlomek · 100.