|
Rozlišujeme látky podle jejich vlastností
Většina látek si je na první pohled velmi podobná. Podařilo se ti někdy osolit kávu nebo jsi si spletl(a) vodu a líh? Cukr a sůl vypadají na první pohled stejně, ale mají různé vlastnosti (cukr je sladký, sůl je slaná).
Do třech zkumavek dej jednu lžičku cukru, soli a naftalenu (do každé zkumavky jinou látku!).
1. porovnej vzhled látky (barvu, skupenství, vůni)
2. ověř rozpustnost látky ve vodě
3. ověř rozpustnost látky v ethanolu
4. pozoruj, jak se látka mění při zahřívání
5. výsledky pozorování zapiš do tabulky
| látka | vlastnosti | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| barva | zápach | skupenství | rozpustnost | zahřívání | ||
| ve vodě | v lihu | |||||
| sůl | ||||||
| naftalen | ||||||
| cukr | ||||||
| látka | vlastnosti | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| barva | zápach | skupenství | rozpustnost | zahřívání | ||
| ve vodě | v lihu | |||||
| sůl | bílá | ne | pevné | ano | ne | beze změny |
| naftalen | bílá | ano | pevné | ne | ano | mění se v plyn |
| cukr | bílá | ne | pevné | ano | ne | taje a černá |
Látky rozlišujeme na základě porovnávání jejich vlastností.